2024-12

余った大根を活用して簡単に自家製たくあんを作りましょう！材料は大根、塩、酢、白ざら糖、ゆずだけ。大根を切って調味料を加え、冷蔵庫で3日間漬けるだけで完成！白ざら糖と本物のゆずを使うのがポイント。ほんのり甘く、ゆずの香りがご飯にもお餅にもピッタリ。簡単で美味しいたくあん作り、ぜひお試しください！